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🍗✨红烧狼山鸡的做法✨🐔

发布时间:2025-05-08 00:25:16来源:

今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——红烧狼山鸡!狼山鸡以其肉质鲜嫩、味道浓郁而闻名,是制作红烧菜的经典食材之一哦~💖

首先,准备好新鲜的狼山鸡,清洗干净后剁成小块备用。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸡块翻炒至表面微黄。这时撒上适量料酒去腥提香,随后倒入生抽、老抽调色调味,加入冰糖让鸡肉更加入味。🔥

加水没过鸡块,大火煮沸后转小火慢炖半小时。期间记得翻动几次,确保每一块鸡肉都能均匀吸收汤汁的味道。最后收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!😋

这道红烧狼山鸡色泽诱人,鸡肉嫩滑多汁,浓郁酱香让人回味无穷!快来试试吧~🍴🌟

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