🌸超简单青团配方,好吃爆,可冷冻、不影响 🍃
发布时间:2025-05-08 01:01:59来源:
春天到了,怎么能少得了软糯香甜的青团呢?今天分享一个超简单的青团配方,轻松搞定,让你在家也能享受地道美味!👀
第一步:准备食材
糯米粉250g、艾草汁150ml(可以用新鲜艾草榨汁或直接买现成的艾草粉)、糖30g、红豆沙适量。如果想尝试新口味,可以换成咸蛋黄肉松哦!🍳✨
第二步:揉面团
将糯米粉和糖混合后,慢慢加入艾草汁,边加边搅拌,揉成光滑的绿色面团。这个过程就像给面团穿上春天的衣服,绿油油的特别治愈!🌿💚
第三步:包馅成型
揪一小块面团搓圆压扁,放入喜欢的馅料,像包裹小宝贝一样捏紧封口,再轻轻滚圆。一颗颗青团宝宝就诞生啦!👶💚
第四步:蒸煮与冷冻
水开后上锅蒸10分钟,出锅晾凉即可食用。多余的青团可以密封好放进冰箱冷冻,随吃随取,完全不影响口感哦!❄️🌟
快来试试吧,一口咬下去,满满的幸福感!🌈💛
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