简单的红烧肉做法之一的做法_简单的红烧肉
发布时间：2025-05-08 16:52:01来源：
✨【简单又美味的家常红烧肉】✨
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧肉！无论是搭配米饭还是面条，都让人忍不住多吃几碗。快跟着步骤一起试试吧～😋
第一步，准备食材！你需要五花肉、生姜、蒜头、料酒、老抽、生抽和冰糖。五花肉切成小块，冷水下锅焯水去腥，记得加点姜片和料酒哦～🔥
第二步，炒糖色！热锅凉油后放入冰糖，小火慢慢加热至融化并呈现琥珀色，然后迅速倒入焯好水的五花肉翻炒均匀。这一步是关键，能让红烧肉颜色诱人、口感更香甜！💎
第三步，调味炖煮！加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过肉块。放入几片姜片和蒜头，大火煮开后转小火慢炖半小时左右，直到汤汁浓稠、肉质软烂即可出锅！🍲
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧肉就完成啦！🌟夹一块入口，肥而不腻，甜中带咸，幸福感爆棚！快动手试试吧～💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
