西葫芦蒸蛋的做法 🥬🥚
发布时间：2025-05-08 17:32:25来源：
✨西葫芦蒸蛋是一道简单又健康的家常菜，不仅颜色清新，口感也十分嫩滑。今天就来教你如何制作这道美味吧！✨
首先准备好所需食材：新鲜的西葫芦一根、鸡蛋三个、盐适量、清水适量。西葫芦洗净后切成薄片，用开水稍微焯一下，保持翠绿的颜色。鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和清水搅拌均匀，比例大约是1:1。接着将焯好的西葫芦片整齐地摆放在盘子里，再将打好的蛋液缓缓倒入盘中。记得轻轻晃动盘子，让蛋液均匀覆盖在西葫芦上哦！🍳 Dish it all together!
最后放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸约10分钟即可。出锅前可以撒上些许葱花点缀，增加香气。一道色香味俱佳的西葫芦蒸蛋就完成啦！👀 Dish it up and enjoy!
这道菜富含维生素和蛋白质，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康选择！🍴🌟
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