🌟地三鲜（地道东北名菜）的做法🍴
发布时间：2025-05-09 03:53:51来源：
提到东北菜，怎么能少了这道经典的“地三鲜”呢？它可是餐桌上的灵魂担当！😋 今天就来教大家如何做出正宗的地三鲜，让你在家也能享受到东北风味的独特魅力。
首先准备好食材：茄子、土豆和青椒，它们是这道菜的灵魂组合！🥔🍆🌶️ 接下来就是关键步骤啦：将土豆和茄子切块后油炸至金黄酥软，青椒则简单过油保持脆嫩。这样做出来的地三鲜才会外酥里嫩，口感层次丰富哦！✨
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入炸好的食材翻炒均匀。最后加入适量酱油、糖和盐调味，一盘香气四溢的地三鲜就完成啦！🍚 这道菜色香味俱全，既有东北人的豪爽，又不失家常菜的温馨，绝对让人回味无穷！🍴✨
快动手试试吧，让这道经典美味成为你家餐桌的新宠！🎉
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