🌟东北名菜地三鲜的做法🍴
发布时间：2025-05-09 07:43:23来源：
提到东北美食，怎能少了这道经典的地三鲜？✨地三鲜是一道色香味俱全的传统家常菜，主要由土豆🥔、茄子🍆和青椒椒组成，简单却充满家乡的味道。
首先，准备食材。将土豆、茄子和青椒切成大小均匀的块状，这样烹饪时更容易入味。接着，用中火将土豆煎至金黄，再加入茄子翻炒，最后放入青椒快速翻炒几下。调味料只需简单的盐、糖和酱油，就能激发食材本身的鲜美。💡
出锅前撒上些许葱花点缀，不仅提升颜值，还增添香气。这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有茄子的软糯，又有土豆的香甜，还有青椒的爽脆。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，地三鲜都能成为餐桌上的亮点！🍴
快来试试吧，一起感受东北菜的魅力！💪
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