🌟川味腊肠的做法大全 🍬川味腊肠怎么做好吃做法
发布时间：2025-05-09 10:23:51来源：
寒冷的冬日里，一盘香喷喷的川味腊肠无疑是餐桌上的灵魂担当！不仅色泽红亮，香气四溢，更承载着家乡的味道。想自制这款美味吗？跟着步骤来吧！👩🍳
首先准备好新鲜猪肉（肥瘦比例约3:7），加入辣椒粉、花椒粉、白酒、盐和糖，搅拌均匀后腌制一夜，让调料充分入味。第二天将肉灌入肠衣中，用针扎孔排气，再挂起风干一周即可。期间记得避免阳光直射，保持通风干燥哦～🌬️
制作完成后，蒸熟切片，搭配米饭简直绝配！或者用来炒青菜、炖汤，都让人垂涎三尺。😋无论是节日聚餐还是日常小酌，川味腊肠都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，让家的味道延续下去吧～🏡❤️
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