鲜掉眉毛的 🍇 春笋红烧肉 的做法掉眉毛 🍖
发布时间:2025-05-09 10:52:21来源:
引出美味
春天是品尝鲜嫩春笋的最佳时节!想象一下,将鲜嫩的春笋与肥瘦相间的五花肉完美结合,炖煮出一锅色泽诱人的红烧肉,光是闻到那扑鼻的香气,就能让人垂涎三尺,甚至“鲜掉眉毛”。这道菜不仅色香味俱全,还兼具营养与美味,绝对是饭桌上的焦点。
食材准备
制作这道“春笋红烧肉”,你需要准备新鲜的春笋、优质五花肉、生姜、蒜瓣和调味料(如生抽、老抽、冰糖、料酒等)。春笋需提前焯水去除涩味,而五花肉则切块备用。准备工作完成后,便可以开始烹饪了。
第三段:烹饪步骤
先用少量油将五花肉煸炒至表面微黄,加入姜片和蒜瓣爆香,再倒入适量料酒去腥。接着放入春笋翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味,并放入冰糖提鲜。最后加水没过食材,小火慢炖半小时以上,直至汤汁浓郁、肉质软烂即可出锅。一道鲜美诱人的春笋红烧肉就完成啦!
结尾:享受美食
这道菜不仅满足了味蕾,还带来了满满的幸福感。快动手试试吧,让你也体验一把“鲜掉眉毛”的感觉!🍴✨
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