🌟爆浆豆乳蛋糕✨简单易学的家庭烘焙教程🍰
发布时间：2025-05-09 11:01:59来源：
今天给大家带来一款超受欢迎的甜点——爆浆豆乳蛋糕！😋这款蛋糕结合了浓郁的豆乳酱和松软的戚风蛋糕胚，每一口都能感受到豆香与奶香的完美融合。快来看看它的做法吧👇
首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85g、牛奶60ml、细砂糖60g、玉米油40ml、奶油奶酪80g、淡奶油200ml以及豆浆粉适量。🌿
制作步骤如下：
1️⃣ 先分离蛋清和蛋黄，将蛋黄加入牛奶、玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
2️⃣ 蛋白中分三次加入细砂糖打发至硬性发泡，与蛋黄糊混合翻拌均匀倒入模具烘烤。
3️⃣ 烤好的蛋糕冷却后切开，用勺子挖出中间部分，填入提前准备好的豆乳酱（奶油奶酪+淡奶油打发）。
4️⃣ 最后撒上一层豆浆粉装饰即可！✨
这款蛋糕不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。快来试试吧！👩🍳💖
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