🌸开花馒头的做法🌸
发布时间：2025-05-09 23:43:45来源：
想要在家做出松软可口的开花馒头吗？今天就来教你制作这道传统又美味的小点心！💖首先准备好所需材料：中筋面粉500克、酵母5克、白糖80克、温水约250毫升。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀后静置几分钟，让酵母充分激活。
接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时⏰。发酵好的面团排气后再次揉匀，分割成小剂子，搓圆后放入蒸笼静置松弛15分钟。
开大火蒸制，待水沸腾后计时15分钟即可出锅。蒸好后的馒头会自然裂开，形成美丽的“花朵”形状，是不是特别有趣呢？🌼快动手试试吧，让你的早餐桌多一份温馨与甜蜜！✨
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