🌟最好做的一款苏式月饼的做法🥮
发布时间：2025-05-10 00:20:01来源：
中秋节快到了，是不是还在为制作月饼而发愁？别担心！今天给大家分享一款超简单的苏式月饼做法，即使是厨房小白也能轻松搞定哦！💖
首先准备好食材：低筋面粉、猪油、白砂糖、水和馅料（比如莲蓉或豆沙）。第一步是制作水油皮，将低筋面粉、猪油和水混合揉成光滑的面团，静置松弛15分钟。接着准备油酥，用低筋面粉和猪油搓成细腻的团状。✨
将水油皮和油酥分成小剂子，用水油皮包裹住油酥，封口朝下放置。用擀面杖轻轻擀成长条形，再卷起，重复一次后静置片刻。然后包入馅料，捏紧收口，放入烤盘中。刷上一层蛋黄液，撒点芝麻点缀。最后放入预热好的烤箱，180℃烤制20分钟左右即可出炉啦！🥮
快来试试吧，简单又美味的苏式月饼，让你轻松成为朋友圈里的烘焙达人！🎉
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