🌟面包&烤箱自留方🍞🍳
发布时间：2025-05-10 04:23:20来源：
一、准备工作
想要做出松软可口的面包，首先需要准备好食材：高筋面粉500g、酵母5g、糖60g、盐5g、牛奶250ml和黄油30g。工具方面，一个称量精准的电子秤和一款性能稳定的烤箱是必不可少的！✨
二、制作步骤
1️⃣ 将牛奶加热至温热状态后加入酵母搅拌均匀，静置10分钟激活酵母活性。
2️⃣ 在大碗中混合面粉、糖和盐，倒入酵母液并揉成光滑面团，随后加入软化的黄油继续揉制。
3️⃣ 盖上保鲜膜进行第一次发酵，待面团体积膨胀至两倍即可取出排气整形。
4️⃣ 二次发酵完成后，放入预热至180℃的烤箱中层，上下火烘烤约25分钟，期间可根据情况调整温度与时间。
三、小贴士
记得观察面包表面颜色变化，避免过度烘烤导致口感变干。出炉后趁热享用，外皮酥脆内里柔软，幸福感爆棚！💖
快来试试这份简单又实用的配方吧，让家人朋友都感受到你的用心与爱❤️！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
