麻辣鲜香的棒棒鸡的做法✨🍲
发布时间：2025-05-10 08:11:41来源：
🌟今天给大家分享一道超级下饭的川味美食——麻辣鲜香的棒棒鸡！这道菜色香味俱全，光是看着就让人垂涎三尺。制作起来也不复杂，一起来看看吧～😋
首先准备好新鲜的鸡胸肉和各种调料，包括花椒、辣椒、生姜等。将鸡胸肉放入锅中煮熟后捞出晾凉，用木棍轻轻敲打鸡肉使其更加嫩滑，这也是“棒棒鸡”名字的由来哦！🍗接着将鸡肉撕成细丝备用。热油爆香花椒和辣椒，再加入蒜末和姜片炒香，最后倒入调好的酱汁拌匀。把调好的麻辣酱汁淋在鸡肉上，搅拌均匀即可装盘。🔥
这道菜色泽红亮，麻辣适口，非常适合搭配米饭或者当作下酒菜。快试试吧！🍻
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