鲜美 O 鱼头汤的做法美 O 鱼头汤的做法
发布时间：2025-05-10 09:21:53来源：
🎉 鲜美的鱼头汤，暖胃又暖心 🍲
寒冷的日子里，一碗热腾腾的鱼头汤绝对是治愈系的存在！今天就来教大家制作这道经典的家常美味吧～🐟
🌟 准备食材
首先需要准备一个新鲜的大鱼头（最好是花鲢），还有生姜、葱、枸杞和豆腐等辅料。鱼头富含胶原蛋白，炖煮后汤汁浓白如奶，喝上一口，鲜香四溢！
🔥 烹饪步骤
1. 将鱼头清洗干净，用少许盐腌制片刻去腥；
2. 热锅冷油，放入姜片爆香后加入鱼头煎至两面金黄；
3. 倒入开水没过鱼头，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟；
4. 最后加入豆腐块、枸杞和葱花，再炖5分钟即可出锅。
🍲 成品享用
鱼头汤色泽洁白，味道鲜美醇厚，既有鱼肉的细腻口感，又有汤汁的浓郁香味。搭配米饭一起吃，幸福感瞬间拉满！❤️
记得分享给家人朋友哦，一起感受这份简单却温暖的幸福吧～💛
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