✨黑金月饼制作指南✨
发布时间：2025-03-25 06:35:25来源：
在这个中秋佳节，让我们一起动手制作一款独具特色的黑金月饼吧！🌕 黑金月饼不仅外观独特，而且口感丰富，绝对是节日餐桌上的亮点。以下是详细做法步骤，快跟着做起来吧！
首先准备食材：黑芝麻粉、糯米粉、转化糖浆、植物油、枧水和馅料（如莲蓉或豆沙）。第一步是制作饼皮，将转化糖浆、枧水和植物油混合均匀后，筛入糯米粉和黑芝麻粉，揉成光滑面团静置松弛。🌟
接下来就是包馅环节啦！取适量面团压扁，放入馅料包裹好，搓圆。然后放入模具中压制成型，记得撒些干粉防粘哦。🪴 最后将成型的月饼放入预热好的烤箱，先低温烘烤几分钟定型，再刷上蛋液，继续高温烤制至金黄。
冷却后的黑金月饼，外皮酥脆、内馅细腻，咬一口满嘴香甜！🥮 快为家人朋友送上这份心意满满的手作月饼吧，祝大家中秋快乐，阖家团圆！🎉
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