🌟韩式炸鸡的做法🍗
发布时间:2025-03-27 19:44:38来源:
今天教大家做一道超受欢迎的韩式炸鸡!😋先准备好新鲜的鸡翅中或鸡腿肉,清洗干净后用盐、黑胡椒和料酒腌制半小时,让鸡肉更入味。接着裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上蛋液,最后撒上面包糠,这样炸出来的外皮才会酥脆金黄✨。
热油锅至160℃左右,将鸡肉放入油锅中小火慢炸,炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。如果喜欢双层酥脆口感,可以复炸一次哦🔥。最后调制灵魂酱汁:番茄酱、蜂蜜、辣椒粉、蒜末混合均匀,倒入锅中加热后淋在炸好的鸡块上,轻轻拌匀,让每一块鸡肉都裹满酱汁。
装盘时撒上一些芝麻和葱花点缀,一道香辣诱人的韩式炸鸡就完成啦!🍴快叫上朋友一起分享这份美味吧,保证吃到停不下来!👀
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