涼拌食蔬的做法 🥗🍴
发布时间：2025-03-30 07:42:56来源：
🌿 前言
夏天来了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！不仅简单易做，还能保留蔬菜的原汁原味，健康又美味。今天就来教大家制作一道清凉爽口的凉拌食蔬吧！✨
🥕 准备食材
首先，准备好新鲜的黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝和小番茄。这些蔬菜不仅颜色鲜艳，营养也丰富。另外，别忘了备上蒜末、醋、生抽、糖、香油和辣椒油，这些都是调味的灵魂所在哦！🌶️🍋
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 将黄瓜切片，胡萝卜和紫甘蓝切成细丝，小番茄对半切开，放入大碗中备用。
2️⃣ 在碗中加入适量蒜末，再倒入一些醋、生抽、糖和辣椒油，搅拌均匀调成酱汁。
3️⃣ 把酱汁淋在蔬菜上，轻轻拌匀，最后滴几滴香油提香。
4️⃣ 放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合，吃起来更爽口！
🍽️ 小贴士
可以根据个人口味调整辣度或酸甜比例，喜欢的话还可以加点坚果碎增加口感！记得现做现吃，保持蔬菜的新鲜度哦！
一碗清凉解暑的凉拌食蔬就完成啦！快来试试吧～😋💕
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