酸甜柿子椒的做法 🌶️🍅
发布时间：2025-03-14 10:33:31来源：
秋天到了，柿子椒丰收的季节也来了！今天给大家分享一道简单又美味的酸甜柿子椒做法，让你轻松享受健康又开胃的小菜～✨
首先准备食材：新鲜的柿子椒2个、蒜末适量、白糖和醋各1勺，还有少许盐和生抽调味。先把柿子椒洗净后切成小块，放入锅中焯水1分钟，这样可以让口感更脆嫩哦～捞出后沥干水分备用。接着热油爆香蒜末，倒入柿子椒快速翻炒几下，再加入调好的糖醋汁（糖、醋、盐、生抽混合均匀），继续翻炒至柿子椒裹满酱汁即可出锅～😋
这道酸甜柿子椒颜色鲜艳，酸甜适口，特别适合搭配米饭或者作为凉拌小菜食用。快试试吧，保证让你一口爱上！🍴💕
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