锅巴菜（天津传统早点）怎么做 🍜🍛
发布时间：2025-03-16 13:23:05来源：
锅巴菜是天津人早餐桌上不可或缺的美味小吃，外酥里嫩，香气扑鼻，深受大家喜爱！如果你也想在家自制这道地道的天津早点，那就跟着步骤来试试吧！🌟
首先准备食材：绿豆淀粉、香菜、榨菜、辣椒油、芝麻酱等。把绿豆淀粉加水调成糊状，倒入平底锅摊成薄饼，小火慢慢煎至金黄，这就是锅巴啦！🍳✨
接着切锅巴成条状，放入碗中备用。再用熬好的卤汁浇在锅巴上，卤汁由多种调料精心熬制而成，浓郁鲜香。最后撒上香菜、榨菜，淋上辣椒油和芝麻酱，搅拌均匀即可开吃！🍴🌶️
这样一碗热腾腾的锅巴菜就完成啦！每一口都能感受到锅巴的酥脆与卤汁的醇厚，绝对是味蕾的极致享受！😋💕 快动手试试吧，让这道天津传统早点成为你家早餐的新宠！
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