🌟银鱼蒸蛋的美味秘诀🍳
发布时间：2025-03-17 15:24:14来源：
今天要分享一道简单又营养的家常菜——✨银鱼蒸蛋✨！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或日常饮食。😋
首先准备食材：新鲜的银鱼、鸡蛋和一些调味料。🥚🐟 将鸡蛋打散后加入适量温水搅拌均匀，记得水量要控制好哦，一般鸡蛋和水的比例为1:1.5比较合适。接着加入少许盐和酱油调味，轻轻搅拌均匀。然后把银鱼清洗干净，撒在蛋液表面。💡
接下来就是关键步骤了！将混合好的蛋液倒入碗中，用保鲜膜封住碗口，这样可以防止水汽进入影响口感。放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约10分钟即可。⏰ 最后撒上葱花点缀，一盘晶莹剔透、鲜香滑嫩的银鱼蒸蛋就完成啦！🍴
这道菜不仅操作简单，而且富含蛋白质，特别适合老人和小孩食用。快动手试试吧！💪
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