骨头汤喝起来鲜美又营养,今天教大家做一道筒子骨汤!✨
发布时间:2025-03-17 19:10:47来源:
首先准备好食材:筒子骨500g、姜片几片、枸杞一小把、红枣两颗、盐适量。第一步,将筒子骨清洗干净后焯水去血沫,捞出备用。接着,在炖锅中加入清水,放入筒子骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫哦~随着时间推移,筒子骨的香味会慢慢渗入汤中,整个厨房都弥漫着诱人的香气。⏰
一小时后,加入红枣和枸杞,再炖煮20分钟。最后根据个人口味加盐调味即可!一碗热腾腾的筒子骨汤就完成啦~🍲
这道汤不仅味道浓郁,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节饮用。一家人围坐一起,喝上一碗暖暖的筒子骨汤,幸福感爆棚!💖
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