自制蛋黄酱 🥄奶油蛋黄酱的做法✨
发布时间：2025-03-18 00:24:24来源：
在家动手制作美食总是充满乐趣！今天给大家分享两款美味的酱料——自制蛋黄酱和奶油蛋黄酱。这两款酱料不仅味道浓郁，还能为你的餐点增添更多风味哦！🌟
首先来说说经典的自制蛋黄酱吧。只需要准备新鲜的鸡蛋黄、橄榄油、柠檬汁以及一点盐，就能轻松搞定。将蛋黄和柠檬汁混合搅拌后，慢慢加入橄榄油，边加边搅打，直到混合物变得浓稠顺滑。这个过程就像变魔术一样神奇，看着液体逐渐变成白色奶油状，成就感满满！💡
接着是奶油蛋黄酱，它是在基础蛋黄酱中加入了少量淡奶油，让口感更加柔滑细腻。只需在完成的基础蛋黄酱中轻轻拌入淡奶油，再根据个人口味调整咸甜度即可。这款酱料特别适合搭配沙拉或者作为汉堡酱使用，每一口都能感受到它的丝滑与香醇。🧀
无论是自制蛋黄酱还是奶油蛋黄酱，都是厨房新手也能轻松驾驭的小技巧。快来试试吧，用这些自制酱料为你的餐桌增添一抹亮色吧！🍴✨
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