导读 一碗暖胃的猪杂粥,不仅简单易做,还营养丰富!💖今天就跟着乐乐一起学做这道家常美味吧~🍴首先准备好新鲜的猪杂(如猪肝、猪腰、猪肉等)...
一碗暖胃的猪杂粥,不仅简单易做,还营养丰富!💖今天就跟着乐乐一起学做这道家常美味吧~🍴
首先准备好新鲜的猪杂(如猪肝、猪腰、猪肉等),清洗干净后切成薄片或小块。用水稍微浸泡一会儿,去除血水,这样吃起来更放心哦!💧接着将大米淘洗干净,放入锅中加水煮开,转小火慢慢熬煮至米粒开花。🍲
在粥快熟的时候,把处理好的猪杂放入锅中,加入适量姜丝去腥提香。⏰记得搅拌一下防止粘锅,再煮上几分钟直到猪杂变色熟透即可。最后撒上葱花或者香菜点缀,淋几滴香油增香,一锅热腾腾的质朴猪杂粥就完成啦!🌿✨
趁热享用,温暖你的胃和心!🔥这道粥特别适合秋冬季节食用,既滋补又健康,快动手试试吧~💪