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🌟海米拌油菜的做法🍴

发布时间:2025-04-02 14:25:32来源:

春天来了,正是吃清淡美食的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的凉拌菜——海米拌油菜 🥬✨。这道菜不仅颜色清爽,还富含营养,特别适合家庭日常餐桌。

首先准备食材:新鲜油菜一把(约300克),干海米一小把(提前用温水泡软)。调料方面需要蒜末、香油、生抽和少许盐即可。蔬菜洗净后焯水,时间不宜过长,保持脆嫩口感哦!捞出后迅速放入冷水中冷却,这样能让油菜更加鲜绿有弹性。

接着处理海米,泡发后的海米沥干水分,撒在油菜上。再加入适量蒜末,淋上香油和生抽调味。最后轻轻拌匀,让每片油菜都裹满酱汁。一道色香味俱佳的海米拌油菜就完成啦!😋💚

快来试试吧,简单几步就能享受健康美味,非常适合忙碌的工作日或是想要吃得清淡的日子呢!🥗🐟

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