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粘面怎么做 🍜🍜

发布时间:2025-04-02 15:57:34来源:

在生活中,总有一些美食让人念念不忘,比如这道简单又美味的粘面。😋 粘面,顾名思义就是面条黏糯有嚼劲,吃起来特别过瘾!今天就来教大家如何制作这道家常美食吧!

首先准备好食材:新鲜的面条、青菜、鸡蛋和一些调味料如酱油、盐、糖等。🍳 准备工作完成后,将锅中的水烧开,加入少许盐,然后放入面条煮至八分熟,捞出后用冷水冲洗,这样可以让面条更加筋道,不容易粘连。💪 接着,在平底锅中打入一个鸡蛋,煎成荷包蛋备用。🍳

接下来是关键步骤——炒制。把青菜稍微焯一下水,然后与面条一起翻炒,加入适量的酱油、盐和糖调味。🔥 炒匀后,最后放上煎好的荷包蛋,撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的粘面就完成啦!🎉

快叫上家人一起品尝这份温暖的美味吧!😋

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