【花生牛奶做法】花生牛奶是一种营养丰富、口感醇厚的饮品，适合早餐或下午茶时饮用。它不仅保留了牛奶的营养价值，还融入了花生的香浓风味，深受大众喜爱。下面将从制作方法、材料准备、步骤说明等方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、花生牛奶制作总结
花生牛奶的制作过程相对简单，主要分为以下几个步骤：花生浸泡、去皮、打浆、过滤、加奶、煮沸和调味。整个过程大约需要1小时左右，可根据个人口味调整甜度和浓度。
以下是详细的制作流程和所需材料：
二、花生牛奶制作表格
| 步骤 | 操作内容 | 备注 |
| 1 | 准备材料 | 花生200克、牛奶500毫升、白糖适量、水适量 |
| 2 | 浸泡花生 | 将花生放入清水中浸泡4-6小时（或隔夜） |
| 3 | 去皮处理 | 浸泡后用手轻轻搓洗，去除花生衣（可提升口感） |
| 4 | 打浆 | 将花生与少量水一起放入搅拌机中打成糊状 |
| 5 | 过滤 | 用纱布或细筛过滤出花生浆，去除渣滓 |
| 6 | 加入牛奶 | 将过滤后的花生浆与牛奶混合，加入适量糖 |
| 7 | 煮沸 | 将混合液倒入锅中，小火加热至微沸，搅拌防止粘底 |
| 8 | 冷却饮用 | 煮好后稍冷却，即可饮用或冷藏保存 |
三、注意事项
- 花生浸泡时间越长，口感越细腻。
- 若喜欢更浓稠的口感，可适当增加花生比例。
- 煮制过程中需不断搅拌，避免糊底。
- 可根据喜好添加香草精或红枣等调味。
通过以上步骤，你可以在家轻松制作出健康美味的花生牛奶。无论是作为日常饮品还是搭配点心，都是不错的选择。尝试一下，享受自制的乐趣吧！
